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    酒店一次性用品未來將走向何方

    編輯:【海南匯鋒廚具工程有限公司】 更新時間:【2014.05.29】 瀏覽次數:【2367】

     取消酒店一次性用品,早在10多年前就被吵得沸沸揚揚。但一直以來都是雷聲大雨點小,或者政策出臺后沒了下文,最終變成一紙空文,各大酒店依然為住客提供一次性用品。一個重要原因是,一次性酒店用品生產已經成為一些地區的主要支柱產業,年銷售額數十億元。如果取消,對該地區或者行業都影響巨大。

      與此同時,一批有環保意識的企業家,已經開始投資建廠,生產有償酒店用品,以替代一次性用品。

      目前,美國、俄羅斯和韓國的很多酒店早已不再提供一次性用品,這些國家對低碳環保、綠色消費的管理力度和懲罰力度加大,其經驗值得中國借鑒。

      近日,成都市工商局發布了多種商品今年一季度的檢測結果,其中,16家賓館、酒店所用的一次性洗浴用品不合格。一次性用品再次被推到輿論的風口浪尖上。

      福建省三明市人大代表指出,目前星級旅游飯店普遍提供一次性洗漱用品,資源浪費嚴重,與中央建設資源節約型和環境友好型社會的方針政策不相符,呼吁加大力度,嚴格規范一次性洗漱用品的使用。

      歷經10多年的呼吁,“一次性用品”退出酒店的倡議依然未能實現。這是為什么?本報記者在北京、山東、廣東、江蘇等地進行了采訪。

      每年消耗超過440億元  “每次出差和出去旅游,我都會把沒有用完的酒店一次性用品如牙刷、肥皂、梳子、拖鞋等,帶回家接著用,如果扔掉,太浪費了,”來自山東的陳晨對記者說!  斑@些物品個體不大,為旅客帶來方便,但浪費驚人也是有目共睹的!毖琶罉罚ū本┛瀑Q有限公司總經理王凱在接受《中國貿易報》記者采訪時說:牙膏、香皂是酒店里浪費最嚴重的一次性物品。他給記者舉例說,以香皂為例,一塊凈重30克的香皂,客人一般一次只使用1/5左右,而多數客人只在酒店停留一天,剩余的4/5只能在打掃房間時被換掉。其他一次性消耗品的使用情況也大致如此。一家星級酒店每年投入在采購一次性用品方面的資金至少二三十萬元,多則五六十萬元,而一次性用品真正被消費的不足一半,資源浪費巨大。

      一份早年的廣東省酒店用品行業協會的數據顯示,截止到2010年年末,全國有星級酒店15000多家,按照平均入住率65%計算,每天要消耗一次性洗漱用品120萬套,以平均市場價每套5元計算,一年下來,星級酒店這方面花費就高達22億元。我國星級酒店占旅館總數的比例不到5%,如此算來,整個酒店行業每年一次性洗漱用品的開支估計有440億元! ∮浾卟稍L時發現,廣東、山東等地都曾發文先后叫停酒店一次性用品使用,但最終都是不了了之。一些地方的相關部門也試圖取消一次性日用品,要求酒店不再免費為顧客提供,改為明碼標價售賣,但執行效果不盡人意。

      更為嚴重的是,目前一套一次性用品包含的物件遠遠超出了“六小件”(牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗發液、梳子),已經發展到“十六小件”,包括牙刷、牙膏、洗發水、沐浴露、浴帽、乳液、護手霜、剃須刀、肥皂、梳子、拖鞋、針線包、茶葉、火柴、化妝棉、棉簽,其浪費更加難以估量。

      成為支柱產業

      酒店一次性用品使用造成的浪費嚴重,但在酒店用品生產廠家集中的廣東、江蘇,酒店用品生產卻被作為一個重要產業,對當地經濟發展來說舉足輕重。

      在江蘇揚州市廣陵區杭集鎮,一次性酒店用品生產是其主要支柱產業,酒店日用品生產企業及配套企業達1500多家,產品在國內市場占有率在60%以上,是全國旅游產品、酒店日用品的集散中心。杭集鎮還是“中國牙刷之都”,年產牙刷逾50億支,年銷售額20多億元。目前已有兩家酒店用品生產世界500強企業、4家上市公司在此投資,并有高露潔、三笑、五愛等多家國內知名牙刷企業匯聚于此! ⊥鮿P感嘆,區區一把牙刷就有如此龐大的需求量。而酒店一次性用品的種類繁多,毋庸置疑,一次性酒店用品有著巨大的市場需求。

      錦都揚州國際酒店用品市場是全國最大的酒店用品直銷平臺。在錦都市場的街面的店鋪小作坊里,可以聽到機器的轟鳴聲,在這里,這種“前店后廠”的生產模式非常普遍,而這些小作坊使用的往往是不合格原材料,其產品的質量無法保障,但就是這樣不合格的酒店用品每天都在從小作坊發往全國各地。

      “這個行業正處于快速發展的初級階段!焙技傁嚓P領導表示,“每年我們酒店用品產業都保持10%至20%的高速增長!苯鼉赡,經濟增速明顯放緩,特別是今年,大家的日子都不好過! ⊥鮿P坦言,這一行業雖然存在了20多年,但發展依然不規范。要取消一個地區的支柱產業,談何容易?這是一個長期工程,其中的利益博弈不可避免! 酒店說“不”有點難

      眾所周知,酒店一次性用品生產行業是微利行業,由于競爭激烈,一把牙刷的利潤甚至只有幾厘錢,絕大多數中小企業都是靠走量盈利。他們抵御風險的能力差,如果酒店一次性用品”一刀切“被迫退出酒店,這些企業肯定會倒閉。

      希爾頓(北京)酒店相關負責人表示,中國目前的情況是,酒店如果不再提供一次性消耗品,就會影響消費者對酒店服務的滿意度。她主張通過環節控制盡量避免浪費。比如,與品牌供應商長期合作,從而實現包裝容器的回收利用;住店兩天以上的同一位客人,對其使用過的洗發液和沐浴液等進行定時定量補充,減少更換產生的垃圾數量。海南久隆

              一位不愿透露姓名的酒店管理層人士表示,目前完全取締酒店一次性消耗品提供并不可行,尤其是對高端酒店而言。星級酒店的評定標準對固定用品的數量和質量有規定,這也是酒店品質的一種象征。完全取消一次性消耗品提供會影響消費者對酒店服務的評價。

      中國發展戰略學研究會現代服務業專業委員會副秘書長李道瑩認為,中國人已經習慣了酒店會提供一次性用品,一旦取消,旅客會不適應,甚至會抱怨酒店服務不到位。短期內,取消一次性旅店用品是不可能的,需要一個引導過程。畢竟酒店業是一個市場化程度極高的行業,行業協會沒有立法權,取消酒店一次性用品多是倡議或鼓勵,不是強制性法規。因此,各家酒店都在觀望,誰也不愿意率先響應!

       在王凱看來,要與一次性用品說“再見”,還需要國家政策的大力支持。消除一次性用品的環境危害,需要政府、立法機構、企業和消費者達成共識并共同努力,這將是一個漸進的過程。 

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